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1、什么是肽 ?
生命的基本物質(zhì) 是水、蛋白 、脂肪 、糖原、維生素和礦物 ,在其中 水占85%一90 %,蛋白占7%一10 %,別的營養(yǎng)物質(zhì) 共占4%一6.5 %上下 。
可以看得出,除掉水份之后,蛋白占身體 干物質(zhì)的一半以上,是構(gòu)成身體的最重要的營養(yǎng)物質(zhì) 。以往大家覺得,蛋白是由碳水化合物組成 的,伴隨著科技的發(fā)展,生物學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),碳水化合物并無法立即產(chǎn)生蛋白,反而是先由2個或兩種以上的碳水化合物融合產(chǎn)生挎包 ,再由短鏈折疊式盤曲組成蛋白,而這一 挎包就叫肽。
身體干物質(zhì)的一半 以上是蛋白 ,換句話說 身體干物質(zhì)的一半 以上全是 肽,試驗證實 ,蛋白 在身體中的作用 與作用是由肽來進(jìn)行 的。
因此 ,肽的界定是:肽是2個或兩種以上的碳水化合物以肽鍵相接的化學(xué)物質(zhì),是處于 碳水化合物 和蛋白 的正中間 物質(zhì) ,是蛋白質(zhì)的功能精彩片段和構(gòu)造精彩片段 ,是蛋白的活力遺傳基因 一部分,是生命的營養(yǎng)物質(zhì)和基本物質(zhì) 。
肽的相對分子質(zhì)量在180 一5000 道爾頓中間 。
在其中 ,相對分子質(zhì)量 在1000 一5000 道爾頓 中間 的稱之為大肽,在180 一1000道爾頓中間的稱之為小肽、寡肽 、低聚肽,也稱為小分子肽 。
動物學(xué)家將肽稱之為 “碳水化合物鏈”,將小分子肽通稱 為“生物活性肽”。
2、肽與身體有什么關(guān)系?
身體的一切活性物質(zhì)全是以肽的方式存有的。
人體內(nèi)存在各種各樣、成干上萬種的肽,涉及到身體的激素、神經(jīng)系統(tǒng)、細(xì)胞生長和生殖系統(tǒng)等行業(yè) ,核心著身體的生長發(fā)育、發(fā)育、繁殖、新陳代謝和個人行為 等生命全過程 。
他們既是人體細(xì)胞細(xì)胞再生的基本物質(zhì) ,又具備與眾不同的生理功能:“可促進(jìn) 體細(xì)胞 的基礎(chǔ)代謝,修補(bǔ)身體變病體細(xì)胞 ;肽還和免疫功能立即有關(guān) ,是人體進(jìn)行免疫功能和開展 激素調(diào)節(jié)的關(guān)鍵 活性物質(zhì)。 ”故肽類化合物 在確保生理功能的常規(guī)開展和維護(hù)保養(yǎng)人體身心健康層面起著關(guān)鍵功效 。 因而,生物學(xué)家說:“肽是生命的統(tǒng)領(lǐng) ,生命是肽的反映管理體系 ”。
肽對人體內(nèi) 的功效 ,可以用八個字歸納 :抑止 、激活、促進(jìn)、修補(bǔ)。
抑止 ——抑制 人體細(xì)胞 轉(zhuǎn)性 ,均衡人體的免疫能力;激活 ——激活體細(xì)胞的活力,合理消除 對身體十分有毒的氧自由基;促進(jìn) ——促進(jìn) 、保持 組織細(xì)胞 一切正常 的基礎(chǔ)代謝 ;修補(bǔ) ——修復(fù) 損傷體細(xì)胞 ,維護(hù)保養(yǎng) 細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與作用一切正常 。
3、肽有什么生理功能 ?
專家研究發(fā)現(xiàn):
很多蛋白質(zhì)分子暗含著一些活力片段 。
它在消化過程中釋放出來很多肽物質(zhì) ,對身體開展生理學(xué)調(diào)整 ,可造成相近孕激素的作用 。這種肽非常容易被身體消化吸收 ,與此同時也有除去氧自由基 、延緩衰老、增強(qiáng)免疫、降血脂 、降低血脂、降血脂 、減肥瘦身、抗血管硬化、抗氧化性 、預(yù)防心臟疾病、調(diào)整腸胃功能 、促進(jìn)發(fā)醇和促進(jìn) 鈣及營養(yǎng)元素 消化吸收等多種生理功能緩沖作用 。
總的來說 ,肽具備下列關(guān)鍵功效:
(1)根據(jù)抑止血管緊張素2轉(zhuǎn)化酶 (ACE )的活力使血壓值減少 ,而對血壓正常范圍的人無降血壓功效;
(2)促進(jìn)鈣及多種對入體有利營養(yǎng)元素的消化吸收,有利于兒童生長發(fā)育、防止何樓病、改進(jìn)骨質(zhì)疏松、缺鐵性貧血等;
(3)具備抗氧化性、清除 人體自由基、避免體細(xì)胞基因突變 、延緩衰老的作用 ;
(4)可控制血糖 、減肥瘦身、抗動脈硬化和調(diào)整肝部 患者 血液中的碳水化合物 ,改進(jìn) 肝臟功能 等;
(5)對多種癌病有抑制效果 ;
(6)促進(jìn)葡萄糖水的運(yùn)行 ,并且并不提腸機(jī)構(gòu)氧的耗費(fèi) ;
(7)對調(diào)整人體免疫系統(tǒng)的生理功能 ,成果顯著,好于從前的一些免疫力商品 ;
(8)具備生成 繁殖身體細(xì)胞的作用 ,是惡性腫瘤放療化療患者的福利。
除此之外 ,大部分小分子活性肽還具備濃度較高的情況下黏度低、優(yōu)良的溶解度及耐熱性等特點(diǎn) 。
4、肽有什么生理學(xué)特點(diǎn)?
近10 年研究表明,肽不但是蛋白質(zhì)代謝的物質(zhì) ,并且也是至關(guān)重要的生理學(xué)調(diào)整物。
肽的必要性取決于調(diào)整身體內(nèi)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和組織細(xì)胞的生理功能 ,激活身體內(nèi)相關(guān)酶系,促進(jìn)正中間新陳代謝膜的滲透性 ,或根據(jù)操縱DNA 轉(zhuǎn)錄或危害特別的蛋清生成,最后 造成特殊的生理學(xué)效用 。
肽可以生成體細(xì)胞 ,并調(diào)整 細(xì)胞的功能主題活動 。
在身體中,肽做為遞質(zhì) ,信息傳遞 ,間接性刺激腸胃蛋白激酶激素或酶的代謝而充分發(fā)揮生理學(xué)功效:做為運(yùn)輸工具 ,將各種各樣營養(yǎng)物質(zhì)與維生素、生物素 、鈣及營養(yǎng)元素傳至身體各體細(xì)胞 、人體器官和機(jī)構(gòu) ;做為生理學(xué)調(diào)整物,全方位 調(diào)整人體生理作用 ,提高和充分發(fā)揮人體生理 活力 。
當(dāng)身體新陳代謝和外部刺激造成太多氧自由基 時,自由基會給予生物膜系統(tǒng) ,毀壞生命生物大分子 ,促進(jìn)人體變老 ,并引起惡性腫瘤和心肌梗塞的造成 。
而肽能清除氧自由基 ,起維護(hù)體細(xì)胞分子結(jié)構(gòu)的功效,如心室肽,它起有利排尿 和促尿排出的作用 ;四肽胃泌素能明顯促進(jìn)胃液的代謝 ,對胃膜有營養(yǎng)成分和繁殖功效等。
5. 為什么不一樣 的肽對于不一樣 的疾患有功效 ?
身體 中有一萬種 肽。
2個 碳水化合物 分子結(jié)構(gòu) 融合產(chǎn)生的肽叫二肽 ;三個 碳水化合物分子結(jié)構(gòu) 融合 產(chǎn)生 的肽叫三肽 ,依此類推 。
依據(jù) 碳水化合物 的總數(shù) ,肽又分成小分子活性肽 和活性多肽 。
2個 以上,十個下列 的碳水化合物分子結(jié)構(gòu)融合而成的肽稱之為 小分子活性肽 或寡肽 ;十個 以上碳水化合物分子結(jié)構(gòu)融合 而成的肽稱之為活性多肽 。
氨基酸的種類不一樣或是總數(shù) 不一樣 或是排序的次序 、排序的構(gòu)造不一樣 ,產(chǎn)生的肽的品種也不一樣 ,其作用都不同樣 。
例如 :兒童生長激素釋放出來因素是44 肽,它是促進(jìn)人成長的,而生長抑素是14肽,是抑止人成長的;甘精胰島素是五十一 肽,是承擔(dān)均衡血夜中的葡萄糖水的;血紅蛋白濃度 (由四條肽鏈構(gòu)成 )是承擔(dān)運(yùn)送氧的這些 。
同時十肽,一字型排序和十字形排列 ,排序構(gòu)造不一樣 ,作用效果也不一樣 。
如同鋼材 ,把它制成 鋼絲 、無縫鋼管 、厚鋼板等差異的樣子 ,他們的功效就不一樣 。
谷光甘肽是三肽 ,是承擔(dān)消除身體氧自由基等廢棄物物質(zhì)的;肽是大家組織細(xì)胞最重要的構(gòu)成物質(zhì) ,身體 不一樣身體部位的人體器官是由不一樣構(gòu)造的蛋白組成的,換句話說由不一樣的肽組成的。
大家人體內(nèi)有二十多種碳水化合物 ,每一種碳水化合物的總數(shù)又許多 ,她們互相 融合就造成了一萬種 肽,在身體中激發(fā)著分別 不一樣的功效 ,不一樣的肽對于不一樣的病癥,因此對多種病癥都是有功效也在意料之中 。
6、肽是藥物,或是中藥材?
肽既并不是藥物也不是中藥材。
既沒有藥物的有機(jī)化學(xué)毒副作用 ,都沒有中藥材的毒副作用,肽是一種具備關(guān)鍵分子生物學(xué)作用的營養(yǎng)物質(zhì) 。
它是身體自身存有并且欠缺和必須的一種獨(dú)特物質(zhì) 。
肽看病,也就是營養(yǎng)成分看病,它是以“補(bǔ)”,以“調(diào)”來治病 ,看病時,不但 對身體沒有的有機(jī)化學(xué)傷害和危害 ,并且會使身體填補(bǔ)欠缺的肽營養(yǎng)成分 ,以其生理功能看病并造成身心健康的鏈?zhǔn)椒磻?yīng) 。
用肽來調(diào)整身體,使人體臻于身心健康,將是里程碑式的改革和人類的福利 。
7. 肽在醫(yī)療界的運(yùn)用有什么 ?
生物科學(xué)中一些關(guān)鍵課題研究如細(xì)胞增殖 、免疫力防御力、惡性腫瘤預(yù)防 、抗衰老防衰、生殖系統(tǒng) 操縱 、生理時鐘規(guī)律等均涉及到 小分子活性肽 ,肽科學(xué)研究不但在理論上,并且 在日常生活中均有關(guān)鍵實際意義,是藥業(yè)科學(xué)研究開發(fā)設(shè)計的原動力之一 ,如血壓高、胃腸疾病、糖尿病患者、精神病 、癌病 、免疫功能低下 、性發(fā)育出現(xiàn)異常與性功能低下癥、骨質(zhì)疏松與崎形等疑難問題病癥的原因和醫(yī)治,都和小分子活性肽有同時 的關(guān)聯(lián) 。
寫到最后:
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