凍干粉自上年完全爆火以后，關(guān)注度一直持續(xù)上升。目前為止，小紅書app上4萬(wàn)+篇手記；微信指數(shù)90天內(nèi)最大超出285萬(wàn)；淘寶網(wǎng)，麗普司肽、半畝花田、自然旋律等好幾個(gè)知名品牌的單款商品月銷售量可以達(dá)到幾萬(wàn)元到十幾萬(wàn)；除此之外，佰草集、聯(lián)合利華、高姿、相宜本草等一眾名牌也陸續(xù)加倉(cāng)。

凍干粉在日化店也很“受歡迎”，銷售毛利動(dòng)則千余，銷售總額占有店面總體的“10%”“15%”“20%”乃至高些。并且比照網(wǎng)絡(luò)紅人“敵人”安瓶，凍干粉的交易指數(shù)是安瓶的2.5倍，成交轉(zhuǎn)化率是安瓶的3.2倍。

殊不知，據(jù)中國(guó)美妝網(wǎng)新聞?dòng)浾哒莆?，盡管凍干粉概念挺火，但大伙兒對(duì)凍干粉的了解甚為模糊不清，尤其是良莠不齊的市場(chǎng)環(huán)境下，假如只知其一不知其二，非常容易“踩坑”。

什么叫凍干技術(shù)？

對(duì)于此事，暨南大學(xué)生物技術(shù)研究所副院長(zhǎng)黃亞東專家教授，在InnoCosme2019第三屆我國(guó)國(guó)際化妝品技術(shù)高峰會(huì)上，從學(xué)術(shù)研究技術(shù)專業(yè)視角回應(yīng)道：

“真空低溫干燥技術(shù)（即“凍干技術(shù)”），其基本原理是先將固態(tài)水料冷藏到“三相點(diǎn)”下列，使水料中的變?yōu)楣腆w（冰）；隨后在真空下加溫，使冰立即提升為逸出；并根據(jù)持續(xù)挪走水蒸汽，使原材料脫干。”

凍干粉走紅，凍干技術(shù)有目共睹

簡(jiǎn)易了解即，先把水溶液在非常低的溫度下（一般要用液態(tài)氮等解決）凍住冰塊兒，隨后真空包裝，再漸漸地提溫（或是很低的溫度）；當(dāng)溫度和標(biāo)準(zhǔn)氣壓保持在水的“三相點(diǎn)”下列，這時(shí)水就僅有固態(tài)和汽體二種形狀，溫度一高，水立即煙消云散（提升），剩余的就是粉末狀。

比照基本技術(shù)，真空低溫干燥的特性和優(yōu)點(diǎn)主要表現(xiàn)為：超低溫情況下開展，對(duì)熱敏感化學(xué)物質(zhì)的特異性損害很?。徽婵涨闆r下開展，對(duì)易空氣氧化的化學(xué)物質(zhì)的特異性危害很小；真空情況及低水分含量，抑止微生物菌種的生長(zhǎng)發(fā)育，不用加上添加劑；具備非常好的速溶性和復(fù)水溶性，可溫室大棚貯藏和運(yùn)送，增加保存期。

除此之外，據(jù)中國(guó)美妝網(wǎng)新聞?dòng)浾哒莆?，凍干技術(shù)實(shí)際上算不上一種新技術(shù)應(yīng)用，例如榴蓮干、菠蘿蜜干、草莓干等都選用了凍干技術(shù)。此外在藥業(yè)行業(yè)，醫(yī)師給病人打針時(shí)，會(huì)把針管吸上鹽水，再注入到一個(gè)盛滿藥面的小瓶子里，這藥面也是由凍干技術(shù)制而成。

護(hù)膚產(chǎn)品里的凍干技術(shù)有哪些優(yōu)點(diǎn)嗎？

據(jù)了解，凍干技術(shù)運(yùn)用護(hù)膚品中包含維他命/蛋白質(zhì)活性多肽類，比如倩碧VC精華水、麗普司肽修補(bǔ)凍干粉等；植物提取類，比如植物醫(yī)生凍干粉；體細(xì)胞，比如韓GD11致臻修精華凍干粉（帶有5%臍帶血干細(xì)胞干細(xì)胞培養(yǎng)液）等。

除此之外，凍干技術(shù)在與綠色植物發(fā)醇原材料的融合運(yùn)用中，做成的發(fā)醇護(hù)膚產(chǎn)品在日韓趨之若鶩，也深受歐美國(guó)家肌膚護(hù)理大佬薇女坊、悅詩(shī)風(fēng)吟的青睞。

黃亞東專家教授強(qiáng)調(diào)，基本護(hù)膚品制劑存有不穩(wěn)定，非常容易二次污染；作用有變?nèi)醢l(fā)展趨勢(shì)；特異性物運(yùn)用受到限制等缺點(diǎn)。但凍干技術(shù)可以充足儲(chǔ)存化學(xué)物質(zhì)的特異性、增加儲(chǔ)存時(shí)間，而且真空情況及低水分含量，合理微生物菌種的生長(zhǎng)發(fā)育，不用加上添加劑。

凍干粉走紅，凍干技術(shù)有目共睹以外皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子EGF為例子，該極為敏感，常溫狀態(tài)水溶液放一個(gè)月基本上任何東西都不剩，凍干技術(shù)令EGF廣泛運(yùn)用，因而當(dāng)凍干粉爆火后，許多公司乘風(fēng)而上，一時(shí)間各種各樣喊著諾獎(jiǎng)高科技的EGF凍干粉也隨風(fēng)飄蕩“飛”了起來(lái)。

值得一提的是，2019年1月10日，國(guó)家藥品監(jiān)督管理局公布“護(hù)膚品監(jiān)管普遍常見問題（一）”，確立表明：EGF不可化妝品成分應(yīng)用，在秘方中加上或是商品聲稱帶有人寡肽-1或EGF的，均歸屬于違反規(guī)定商品。到此，EGF凍干粉風(fēng)姑且告一段落。

“造就”凍干粉的凍干技術(shù)，也有多遠(yuǎn)的將來(lái)？

綜上所述，假如說(shuō)凍干粉正飛在風(fēng)口上，那麼凍干技術(shù)則是其驅(qū)動(dòng)力模塊，有目共睹。

據(jù)黃亞東專家教授詳細(xì)介紹，護(hù)膚品中的凍干中藥制劑經(jīng)歷了四個(gè)環(huán)節(jié)：

1.0環(huán)節(jié)的凍干粉，使蛋白質(zhì)活性多肽類等特異性在護(hù)膚品中的運(yùn)用變成很有可能；2.0環(huán)節(jié)凍干中藥制劑運(yùn)用擴(kuò)展，凍干絮、凍干面膜等多種多樣中藥制劑類目的相繼發(fā)生，達(dá)到銷售市場(chǎng)和顧客要求；3.0環(huán)節(jié)凍干技術(shù)與穴位敷貼技術(shù)相結(jié)合，進(jìn)一步提高特異性的作用以及可靠性，達(dá)到漂亮經(jīng)濟(jì)發(fā)展時(shí)期下顧客對(duì)實(shí)際效果的追求完美；而到4.0環(huán)節(jié)，與細(xì)胞工程、組織工程，肌膚微生態(tài)制劑等多課程技術(shù)融合，完成精確肌膚護(hù)理。

而護(hù)膚品凍干中藥制劑銷售市場(chǎng)，生產(chǎn)商有冷凍干燥機(jī)的公司已超出100家，以廣州市為主導(dǎo)，別的省區(qū)輔助。除此之外，在“質(zhì)監(jiān)總局”國(guó)內(nèi)非特備案服務(wù)平臺(tái)檢索凍干中藥制劑，截止2019年3月，其產(chǎn)品數(shù)量達(dá)17960，包含凍干粉（17221）、凍干球（9）、凍干片（152）、凍干絮（94）等。

對(duì)于將來(lái)路向何處，黃亞東專家教授明確提出，真空低溫干燥技術(shù)與此外一種技術(shù)——穴位敷貼技術(shù)相結(jié)合，提升多功能性原材料特異性的可靠性以及溶出度，充分發(fā)揮其生物活性，提高實(shí)際效果。

化妝品行業(yè)不缺概念、不缺風(fēng)口，最需要自主創(chuàng)新，大家也希望凍干技術(shù)再次在護(hù)膚品行業(yè)大展身手，給領(lǐng)域及顧客產(chǎn)生大量意外驚喜。

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